Продукты, которые помогут избежать диабета, назвал опытный диетолог

Что влияет на уровень сахара крови и какие симптомы должны насторожить

Предиабет – это состояние, которое предшествует развитию сахарного диабета и требует особого внимания к питанию и образу жизни. На этом этапе организм уже испытывает первые изменения, такие как периодическое повышение уровня сахара в крови, хотя диагноз "диабет" еще не ставится.

Диетолог и эндокринолог Наталья Самойленко объясняет, что предиабет – это обратимый процесс. Однако, чтобы остановить развитие диабета, необходимо скорректировать образ жизни и питание, пишет Styler.

Первая и важнейшая рекомендация – наладить режим. У многих людей, склонных к диабету 2-го типа, питание происходит хаотично. Даже если вы не готовы сразу исключить некоторые продукты, важно ввести стабильный график приема пищи: завтрак, обед и ужин в определенные часы. Это поможет снизить уровень сахара и инсулина в крови, а также уменьшить риски.

Основные правила питания при предиабете

1. Добавьте клетчатку в рацион

Продукты, богатые клетчаткой, помогают контролировать уровень сахара в крови и обеспечивают длительное чувство сытости. Рекомендуемые источники клетчатки:

• Овощи: шпинат, брокколи, морковь, огурцы, кабачки, тыква, брюссельская капуста.
• Зерновые: овсянка, гречка, ячмень.
• Бобовые и орехи: фасоль, чечевица, миндаль, грецкие орехи.
• Фрукты и ягоды: свежие ягоды, сухофрукты в умеренных количествах.

2. Включите полезные жиры

Моно- и полиненасыщенные жиры поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и улучшают метаболизм. Они содержатся в рыбе, авокадо, оливковом масле, орехах и семенах.

3. Белок – основа рациона

Природные источники белка помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Подходящие продукты:

• Нежирное мясо (курица без кожи, индейка).
• Рыба и морепродукты.