«Продавайте спиртное – работайте без проблем!» В Ташкенте закрывают халяльные рестораны

Узбекские власти закрыли по меньшей мере 10 ресторанов, которые не продавали посетителям алкоголь и позиционировали себя как «халяльные». По утверждениям владельцев точек общепита, силовики заявили им, что заведения откроются вновь, если там будут продавать спиртные напитки.

Власти узбекской столицы закрыли порядка десятка заведений, в которых не продавали алкоголь, утверждают рестораторы, По словам владельцев бизнеса, им сообщили, что рестораны заработают вновь, если добавят в меню спиртные напитки.

Эти шаги стали последними в ряду мер, принятых в последние месяцы в целях ограничения свободы вероисповедания и религиозных практик мусульман, что, по всей видимости, вызвано обеспокоенностью властей волной «религиозной радикализации» в Узбекистане.

Владельцы нескольких ресторанов сообщили «Озодлику», что их заведения (все они относятся к категории «халяль») были закрыты в этом месяце после внезапных рейдов сотрудников органов внутренних дел, служб безопасности, налоговиков, работников СЭС.

«Санэпидстанция проверяла кухню, налоговые инспекторы – кассу и документы, – описывает недавнее вторжение в свой ресторан один из ташкентских предпринимателей. – Сотрудники службы безопасности проверяли молельную комнату ресторана, расспрашивали персонал об их религиозных взглядах и даже проверяли их мобильные телефоны».

На условиях анонимности предприниматель сообщил, что никаких официальных документов, разрешающих проведение рейда, проверяющие не предъявили.

После этого СЭС «временно» закрыла ресторан. По словам владельца, санэпидемиологи не назвали внятную причину закрытия.

Бизнесмен утверждает, что тщательно соблюдает все правила пищевой безопасности и гигиены, добавляя, что помещение «всегда тщательно убирается», а «персонал носит