Природные конфеты. Что произойдет, если съесть больше 250 г фруктов за раз
Сахар остается сахаром, независимо от того, из чего он полученКак и в случае со многими другими продуктами питания, польза фруктов для здоровья переоценена. Все наперебой говорят об этой пользе, но почему-то о негативном влиянии вообще речи не идёт. Некоторые называют фрукты «быстрой естественной пищей».
Я называю фрукты «природными конфетами».Давайте разберемся.Сахар остается сахаром, независимо от того, из чего он получен. Большинство фруктов имеют высокое содержание фруктозы — природного сахара. В нашем организме фруктоза сначала превращается в глюкозу, которая затем сжигается для получения энергии.
Если организм получает большую дозу фруктозы, нашей печени приходится превращать ее в жир, что приводит к увеличению веса и ухудшению общего состояния здоровья. То есть, если человек съедает более 250 г фруктов за раз, избыток глюкозы отправляется в жировое депо. Нельзя съесть килограмм арбуза в один присест — это никакой пользы не принесет, а, наоборот, навредит.
Еще хуже, если этот арбуз съесть вечером и повысить инсулин в крови в период, когда его повышение будет иметь очень плохие последствия.Нет сомнения, что фруктоза в больших количествах вредна и может привести к нарушению обмена веществ и увеличению веса. Витамины и клетчаткаДа, фрукты содержат много витаминов и других полезных питательных веществ. Впрочем, высокое содержание фруктозы в них и, преимущественно, неправильное употребление перевешивает эту пользу.Если вы любите фрукты, соки и смузи и постоянно их употребляете, вы точно можете потреблять слишком много фруктозы в день.
Читать на nv.ua

