Приготовит даже ребенок: быстрый торт "Наполеон" из слоеного печенья

Торт, приготовленный из слоеного печенья, ничем не хуже оригинального десерта. Торт "Наполеон" является одним из самых любимых десертов на столах тысяч сладкоежек, однако многие не так часто его готовят, поскольку это отнимает много времени, и предпочитают покупать готовый в магазине. Предлагаем рецепт, который поможет быстро получить вкусный тортик, который ничем не уступает оригиналу, а затрат времени и продуктов требует меньше.

Читайте лучшие материалы раздела на странице "Фокус. Стиль жизни" в Facebook : Сначала необходимо приготовить заварной крем. В миске или сотейнике с закругленным дном хорошо взбить яйца с сахаром и ванилином до полного растворения сахара.

До пышной пены взбивать необязательно. Затем в полученную смесь добавить просеянную муку и взбить до однородности. Просеивание муки поможет избавиться от самого мелкого мусора в ней, а готовый крем сделает более воздушным.

Следующий этап – добавление молока. Вылить его в посуду к остальным ингредиентам и перемешать венчиком или миксером, чтобы не было комков. Поставить на средний огонь, нагреть до теплого, но еще не горячего состояния, постоянно взбивая.

Примерно в течении пяти минут крем загустеет. Как только это произойдет, посуду необходимо снять с огня и еще раз взбить крем. Если он жидковатый, ничего страшно: после того, как масса постоит, она станет гуще.

Чтобы крем не покрылся корочкой, нужно сверху накрыть его пищевой пленкой так, чтобы она плотно лежала на креме. Остудить его до комнатной температуры. Достать масло из холодильника, оно должно стать мягче.