Об этом же в других СМИ
ukrainianwall.com / 2 года назад
fakty.ua / 2 года назад
focus.ua / 2 года назад
fakty.ua / 2 года назад
/ fakty.ua
Прекрасно подходит к шашлыку: готовим квашеный чеснок головками
Квашеный чеснок, так же как и , — это невероятно вкусное блюдо. Благодаря натуральному процессу брожения в чесноке сохраняется больше полезных веществ, кулинар Людмила Марчак.
Ингредиенты:
Приготовление:
Молодой чеснок головками почистить, оставить в последнем слое шелухи (перед зубчиками), аккуратно вырезать корешки. Залить холодной водой на 3 дня (воду менять и промывать чеснок утром и вечером; в общей сложности 6 раз). Этот процесс уберет излишнюю горечь из чеснока брожение будет «спокойнее». Помыть укроп и сельдерей.
Сложить чеснок в банку, перекладывая зеленью + перец горошком (1ч. л. на 3-литровую банку).
Залить сырой прохладной водой (из крана, колодца) с солью (в 1 л воды растворить 70 г соли). Закрыть крышкой и оставить минимум на 30 дней.
Ранее «ФАКТЫ» делились рецептом .
Читайте также:
и
Читать на fakty.uaОб этом же в других СМИ
Обычное не подходит. Украинский бренд разрабатывает белье для женщин-военных nv.ua / 2 года назад
Сезонное лакомство: готовим кабачково-картофельные блины fakty.ua / 2 года назад
Готовим зонтики и резиновые сапоги: какой будет погода на выходных hyser.com.ua / 2 года назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
08.06 / 06:51
бизнес
общество
самит
жертва
изоляция
Атаку провёл ИИ: впервые задокументировано вторжение под управлением LLM-агента
Команда Sysdig Threat Research описала первый в своей практике случай, когда после проникновения в инфраструктуру жертвы дальнейшие действия выполнял не человек по заранее заготовленному сценарию, а автономный LLM-агент.
08.06 / 06:51
люди
здоровье
общество
роды
мозг
Исследование: работа по ночам убивает и уменьшает мозг
Нейробиологи из Сингапура обнаружили доказательства того, что сменная работа связана с уменьшением объёма ключевых отделов головного мозга. Кроме того, ночные смены негативно сказываются на физическом и психическом здоровье.
08.06 / 06:51
общество
В сообществе Rust готовят к публикации правила применения ИИ-ассистентов
Разработчики языка Rust готовят к публикации правила применения ИИ-ассистентов в проекте. Они запрещают передачу сгенерированного кода в основной репозиторий rust-lang/rust, но не распространяются на субмодули, подветки и зависимости из каталога crates.io, а также другие репозитории организации.
08.06 / 06:29
технологии
история
общество
ПАСЕ
мода и стиль
Exeed Exlantix ES 2026: ИИ-кабина, возвращение физических кнопок и LiDAR на крыше
Бренд Эксид (Exeed), премиальное подразделение Чери (Chery), представил обновлённый седан Экслантикс ЕС (Exlantix ES) образца 2026 года. Несмотря на то, что внешний вид автомобиля остался практически неизменным, основные усилия инженеров были сосредоточены на «мозгах» и удобстве использования. Официальный старт предпродаж намечен на 10 июня, и это обновление выглядит как попытка исправить ситуацию с довольно унылыми показателями продаж на внутреннем рынке.
08.06 / 06:21
происшествия
nLighten отключил серверы mchost, Vdsina в Нидерландах
Дата-центр nLighten без предупреждения обесточил оборудование компании MIRhosting в Нидерландах и Германии, из-за чего полностью заблокированы серверы российского провайдера mchost. Партнер пытается решить проблему юридически и срочно ищет новые площадки для переноса данных.
08.06 / 06:21
Anthropic обнулила лимиты после сбоя в Claude Code
Компания сообщила (https://x.com/ClaudeDevs/status/2061501787769893055), что полностью сбросила пятичасовой и недельный лимиты для всех подписчиков тарифов Pro и Max.
08.06 / 06:21
экономика
общество
самит
сад и огород
интересное
Многоразовость как из рога изобилия. Запуск Великий Поход—12B (LongMarch-12B)
1 июня 2026 года с космодрома Цзюцюань произошел первый запуск ракеты-носителя Великий Поход-12B(LongMarch-12B) с многоразовой первой ступенью. Запуск прошел удачно, и спутники для высокоскоростного широкополосного доступа к Интернету Цяньфань (Qianfan) были выведены на орбиту.
08.06 / 06:21
технологии
мода и стиль
ВКонтакте перевела веб-версию на новую архитектуру и ускорила загрузку сайта на 25%
Соцсеть перевела основные разделы vk.com на архитектуру SPA. Это позволило ускорить загрузку интерфейса на 25% и упростило выпуск обновлений.
08.06 / 05:58
HP перевыпустила классический программируемый калькулятор HP-16C
HP объявила о перевыпуске классического калькулятора для программистов HP-16C, который дебютировал в 1982 году. Новое устройство сохраняет интеллектуальный дизайн и мощность оригинальной модели, одновременно предлагая усовершенствования для современных пользователей, пишет производитель.
08.06 / 05:32
продукты
технологии
происшествия
экономика
семья
Отечественная платформа киберобмана Xello Deception усилит защиту на кибербитве Standoff 17
Xello, российский разработчик платформ для защиты данных и инфраструктуры, выступит технологическим партнером кибербитвы Standoff 17, которая пройдет с 16 по 19 июня в Кибердоме (Москва). Командам защиты впервые будет доступно решение класса DDP (distributed deception platform) — распределенная платформа для обмана злоумышленников.
