Неприлично вкусно: готовим пряные лимоны в масле

На Ближнем Востоке уже на протяжении многих лет практикуется традиционный способ консервации продуктов в масле. Предлагаем вам изготовить ароматные консервированные лимоны, залитые подсолнечным маслом. Эти лимоны могут быть хранимы в холодильнике до 6 месяцев и станут прекрасным дополнением к вашей закуске.

Подробнее о том, как приготовить пряные лимоны в масле читайте в нашем материале. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: - Лимоны - 6 штук.- Соль - 3 столовые ложки.- Специи (для одной банки объемом 0,5 литра):- Лавровый лист - 1 штука.- Гвоздика - 3 штуки.- Черный горошек - 6 штук.- Сушеный острый красный перец - 1 штука.- Оливковое масло - по вкусу. Способ приготовления пряных лимонов в масле: 1.

Нарежьте лимоны на кружочки и поместите их в миску. Посыпьте лимоны солью и тщательно перемешайте.2. Оставьте лимоны на ночь, а на следующий день перелейте их на дуршлаг и дайте стечь в течение 2 часов, периодически встряхивая для удаления излишней соли и сока.3.

Разложите лимоны по банкам и добавьте специи: лавровый лист, гвоздику, черный горошек и сушеный острый красный перец.4. Залейте каждую банку оливковым маслом до верха, чтобы полностью покрыть лимоны.5. Плотно закройте банки крышками и поместите их в холодильник.

Таким образом, лимоны будут готовы к употреблению через 2 недели. Эти ароматные и сочные консервированные лимоны отлично сочетаются со многими блюдами и добавляют яркость и оригинальность вашей кухне. Будьте уверены, что придерживаетесь рецепта и рекомендаций по гигиене и безопасности при приготовлении и хранении продуктов, чтобы наслаждаться безопасными и вкусными закусками! Ранее "Стена" информировала, как приготовить домашний творог из магазинного молока.