

Праздничное угощение: в Туркменистане на Новый год готовят плов
Оливье и селедка под шубой, как ожидается, будут самыми популярными блюдами в новогоднем меню россиян, а в Туркменистане к празднику принято готовить плов, передает корреспондент «МИР 24» Сергей Поляков.
Новый год в Туркменистане – в кругу семьи. Домочадцы собираются за одним столом. А его подготовка ложится на плечи хозяйки дома и старшей дочери.
Женщины выбирают продукты в магазинах, сами готовят и накрывают стол. В семье Атаевых восемь детей – готовить нужно много.
«Старшая дочь помогает маме. Так как она самая взрослая, она также чувствует ответственность. В Туркменской пословице говорится: «Если девочка не последует примеру матери, она не станет накрывать на стол». Поэтому туркменские женщины учат своих дочерей готовить с юных лет. Это
Читать на mir24.tv
