Об этом же в других СМИ
Праздничная кухня: курица с чесноком, лимоном и розовым перцем
Из куриной грудки или филе бедра можно приготовить сочное и ароматное мясное блюдо для праздничного стола в итальянском стиле. Курица с чесноком, лимоном и розовым перцем быстро готовится, подавать ее можно без гарнира или вместе с жареным с помидорами шпинатом.
Ингредиенты куриное мясо (грудка или филе бедра) – 1 кг; лимон – 2 шт.; лук-шалот – 4 головки; чеснок – 8 зубчиков; свежая петрушка – 4 ст. ложки; оливковое масло – 50 мл; розовый перец – 5 г. Как приготовить курицу с чесноком, лимоном и розовым перцем Положить куриное мясо между двумя листами фольги и раскатать его деревянной скалкой. Нарезать мясо длинными тонкими полосками. Мелко нарезать лук и отдельно – петрушку, крупно порубить чеснок. Выжать из лимонов сок, натереть цедру. Обжаривать куриное мясо на оливковом масле 2 минуты с луком, чесноком и розовым перцем. Вместо последнего можно по желанию использовать молотую паприку. Налить в сковороду свежевыжатый лимонный сок, посыпать мясо петрушкой и лимонной цедрой. Жарить еще 3 минуты.Курица часто появляется в качестве горячего на праздничном столе. Ее можно приготовить с грибами и сыром или запечь цыпленка в духовке по-грузински с мацони и традиционными специями.
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Праздничная кухня: домашний зельц из свиной рульки profile.ru / 4 года назад
Праздничная кухня: рулет "Наполеон" из слоеного теста вместо популярного торта profile.ru / 4 года назад
Праздничная кухня: шведский торт "Принцесса" из готовой бисквитной основы profile.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
20.07 / 13:43
20.07 / 13:43
продукты
люди
здоровье
продукты питания
общество
В чем опасность черного хлеба, рассказал опытный врач
Темный хлеб считается более полезным для здоровья, но это не всегда так, предупреждают врачи.
20.07 / 13:43
продукты
люди
здоровье
Здоровье и красота
полезные продукты
Какое мясо стоит выбирать людям после 40 лет
После 40 лет заметно ухудшается метаболизм и обмен веществ. При этом потребность в микроэлементах и железе возрастает.
20.07 / 13:43
продукты
люди
здоровье
общество
Здоровье и красота
Назван напиток, который препятствует развитию рака и диабета
Ученые доказали, что защитный эффект этого продукта связан с уникальным набором питательных веществ.
20.07 / 13:43
20.07 / 13:43
20.07 / 13:43
20.07 / 13:43
ученые
общество
человек
Здоровье и красота
лекарства
Могут ли волосы расти быстрее летом - ответ ученых удивит
Исследователи объяснили, как солнечный свет влияет на скорость роста волос в летний период.
20.07 / 13:14
продукты
экономика
Apple
самит
Extreme
Apple отказалась от самых мощных процессоров Extreme для Mac Pro: раскрыты причины отмены проекта
По данным Гурмана, Apple планировала создать чипы, которые стали бы новой вершиной фирменной линейки Apple Silicon. Они должны были занять место выше серии Ultra и предложить беспрецедентный уровень производительности для самых требовательных профессиональных задач.
20.07 / 13:08
Mercedes-Benz
общество
самит
предприятия
мода и стиль
Smart #2: Электрический наследник Fortwo готовится выйти на сцену
Пока мировые автопроизводители соревнуются в том, чей электрический кроссовер займет больше места на парковке, бренд Smart решил вспомнить о своих настоящих корнях. Новый Smart #2, который должен стать идеологическим наследником легендарного Fortwo, вышел на финишную прямую глобальных испытаний. Сейчас предсерийные прототипы в камуфляже активно «наматывают» километры на дорогах общего пользования и закрытых полигонах, готовясь к официальной премьере на Парижском автосалоне в октябре 2026 года.
