Повара «Артека» всегда на страже детского здоровья

является делом всей жизни.Высококачественный и полезный рацион входит в число основных приоритетов международного детского центра. Примечательно, что организацией питания здесь занимается порядка 590 человек, начиная с управляющих комбината, заканчивая поварами-аниматорами, технологами и санитарными врачами.В «Артеке» организовано пятиразовое питание, учитывающее как стандарты Минздрава РФ, так и пожелания ребят.

Поскольку вкусы у детей разные, то в столовых они имеют возможность самостоятельного выбора из меню с элементами шведского стола. При этом технологи систематически анализируют предпочтения мальчишек и девчонок, чтобы постоянно актуализировать список блюд.   Обычно на завтрак предлагаются молочные каши, творожные запеканки, блюда из