Последствия могут быть очень серьезными: почему нельзя хранить еду в пищевых контейнерах

Американские врачи выделили ряд опасностей, связанных с использованием пищевых контейнеров, особенно при разогреве пищи в микроволновке. Об этом пишет "woman24". Микроволновка позволяет быстро и легко разогревать пищу, но Американская академия педиатрии предупредила о возможных последствиях.

По мнению экспертов, необходимо учитывать, что пластиковые контейнеры часто изготавливаются с использованием бисфенолов — химических веществ, которые могут воздействовать на организм, имитируя эстроген. Это может привести к изменению сроков полового созревания, снижению фертильности и накоплению жирных отложений. Официальный бренд Tupperware прекратил использование этих химических веществ в 2010 году, а власти США запретили их использование в детских бутылках и сосках, хотя в США отношение к добавкам и консервантам в пищевых продуктах обычно более терпимое, чем в странах Евросоюза.

Врачи также предупредили родителей о вреде пищи, содержащей искусственные красители. Некоторые исследования показали, что у большого числа детей, отказавшихся от такой диеты, наблюдается меньшее количество симптомов СДВГ. В докладе медиков было высказано опасение относительно перфторалков — веществ, содержащихся в жироустойчивой упаковке из бумаги и картона.

Большое количество этих веществ, попадая в организм, может снизить фертильность, влиять на мышечный контроль и препятствовать развитию мозга и прочности костей. Фталаты, содержащиеся в детских игрушках и средствах по уходу за телом, также представляют значительную опасность. Они могут способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний и даже негативно влиять на развитие мужских половых органов.