После скандала с сальмонеллой: начала работу фабрика "Штраус" в Ноф ха-Галиле

Предприятие «Штраус» в Ноф ха-Галиле, закрытое в апреле 2022 года в связи с обнаружением бактерий сальмонеллына производственных линиях и в готовой продукции, возобновила производство кондитерских изделий с разрешения минздрава. Об этом стало известно в понедельник, 19 сентября.

Наращивание производства и пополнение запасов будет проводиться постепенно, на первом этапе ассортимент продукции будет ограничен.

Ожидается, что продукция фабрики начнет поступать в торговые сети уже ближайшие недели.

Напомним, что в мае 2022 года компания была вынуждена закрыть фабрику по производству шоколадной продукции и отозвать из магазинов товары, которые, возможно, выпускались с нарушением правил и стандартов качества. Это был крупнейший в истории Израиля отзыв продукции.

Согласно отчетам «Штраус», изъятие из продажи крупных партий готовой продукции и выплаты компенсаций потребителям нанесли компании убытки в размере 260 млн шекелей. В июле некоторое количество товаров вновь попало в торговые точки и фирма была вынуждена провести повторный отзыв продукции.

В последнее время «Штраус» наладила поставки темного шоколад «Пара»(«Корова»), а также три вида шоколада с фундуком, которые временно производятся за границей. Помимо этого в продажу уже поступают и другие шоколадные изделия, такие как «Рева ле-шева», исходное сырье для которых производится на другой израильской фабрике.

Как сообщали «Вести», 28 августа минздрав возобновил действие лицензии на производство кондитерских изделий, выданной фабрике компании «Штраус» в Ноф ха-Галиле.

Решение принято по итогам проверок санитарного и технологического состояния предприятия, закрытого после обнаружения сальмонеллы в готовой продукции и на производственных линиях. В минздраве подчеркивают, что