Популярные диеты, которые очень опасны, назвал нутрицолог

Многие популярные диеты не обеспечат долгосрочного результата, но при этом могут серьезно подорвать здоровье.

Современные модные подходы к питанию нередко сбивают людей с толку и могут нанести вред здоровью. Для комфортной и устойчивой жизни важно подобрать такой рацион, который не будет создавать лишнего стресса и подойдет на каждый день.

Об этом рассказывает нутрициолог Екатерина Крупкина в интервью РБК-Украина.

Какие диеты лучше обходить стороной

По словам специалиста, одна из наиболее опасных тенденций — различные белковые диеты, где упор делается почти исключительно на животные жиры и белки, а растительная клетчатка фактически исключается.
Такой дисбаланс, подчеркивает эксперт, способен вызвать расстройства работы кишечника, проблемы с липидным обменом, жировую перегрузку печени и поджелудочной железы. Эти схемы питания не предназначены для постоянного использования.

Еще один спорный тренд — кето-диета. Несмотря на быстрое снижение веса на старте, позже эта система может привести к серьезным метаболическим сбоям и нагрузке на органы пищеварения.

Какой рацион действительно работает

В качестве альтернативы Крупкина рекомендует средиземноморский тип питания. Он подходит для повседневной жизни, не предполагает жестких запретов и поддерживает здоровье в долгосрочной перспективе.

Специалист также упоминает популярный тренд fibermaxing — резкое увеличение количества клетчатки в рационе. Хотя клетчатка необходима для нормальной работы пищеварения, чрезмерный ее избыток при недостатке белков и жиров может нарушить баланс.

Как отмечает Крупкина, многие увлечены идеей «есть больше клетчатки», забывая, что организму также нужны белки для восстановления тканей и жиры для гормональной системы. Перекос в одну сторону приводит к