Популярная пряность оказалась снижающей уровень сахара в крови и минимизирующей риск болезни Альцгеймера

Специалисты заявили, что популярная пряность, которая не всем может быть по душе, но при этом она есть во многих блюдах, наделена свойствами, которые могут снизить риск развития болезни Альцгеймера и нормализовать уровень сахара в крови. Об этом сообщает UfaTime.ru со ссылкой на The Sun.

Такой специей является кориандр. Как показали исследования на животных, его семена уменьшают уровень сахара в крови, стимулируя активность удаляющих сахар ферментов.

Отмечается также польза ароматной пряности для мозга –как болезнь Альцгеймера и подобные другие заболевания связаны с воспалением головного мозга, и в этом случае могут помочь противовоспалительные свойства кориандра. Согласно результатам исследования на крысах, кориандр защищает от повреждения нервных клеток и способствует улучшению памяти.

Помимо этого, он помогает снизить уровень беспокойства, факторы риска заболеваний сердечно-сосудистой системы, в том числе высокий уровень холестерина и артериальное давление, уменьшить боль в животе, дискомфорт и вздутие. Эта пряность имеет и ряд преимуществ для кожи, в примеру, успокаивает легкую сыпь, добавили эксперты.

Как показали некоторые исследования, она способна предотвратить повреждение клеток, связанное с более быстрым старением кожи и повреждением от ультрафиолетового излучения. Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что один суперпродукт уменьшает на 80% рост раковых клеток и убивает их.