Попова объяснила, почему в школах запрещены макароны по-флотски

Роспотребнадзор запретил в школьных столовых макароны по-флотски и блюда с колбасой и блинами. Почему было принято такое решение, рассказала глава ведомства Анна Попова в интервью сайту KP.RU. Она отметила, что запрет был введен давно.

«Да, Роспотребнадзор запретил в школах эти блюда. Но сделал это не сегодня, не вчера и даже не в этом году», - сказала Попова. По ее словам, запрет действует уже несколько десятилетий.

Глава Роспотребнадзора объяснила, что в перечисленных продуктах при малейшем нарушении технологии могут развиваться патогенные бактерии. Причем эти микроорганизмы способны выживать очень долго. Попова отметила, что об этом свидетельствуют не только научные исследования, но и «конкретные наблюдения».

«Поэтому наши