Помощь нуждающимся или опасность: почему россиянам не раздают просроченные продукты
В Евросоюзе с пищевыми отходами борются на законодательном уровне. ЕС ставит цель к 2030 году сократить их объем вдвое. Одной из самых прогрессивных стран в этом плане считается, пожалуй, Финляндия: там активно борются за то, чтобы еда не пропадала ни в супермаркетах, ни дома. Владельцы магазинов чаще всего пытаются избавиться от пропадающих продуктов до истечения срока годности: либо товар продают с большой скидкой, либо раздают бесплатно.
Однако и просроченные продукты там тоже раздают, так как считается, что они очень качественные и поэтому не представляют опасности для человека. Более того, власти страны "тысячи озер" периодически проводят тематические дни и недели, где рассказывают о том, как не выбрасывать
Читать на inforeactor.ru