Подойдет для уютного семейного вечера: рецепт нежного пирога к чаю "12 ложек"

Это идеальное угощение для семейного чаепития или радостного приема гостей. Несмотря на свою простоту в приготовлении, этот бисквит вне конкуренции благодаря своему исключительному вкусу. Легкий, как облачко, с приятным цитрусовым букетом, он действительно тает во рту!Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Интересно, что этот десерт также известен как «Итальянский пирог без весов», и это объясняется его особенностью – не требуется тщательное измерение ингредиентов по граммам или использование весов. Все очень просто, так как все компоненты добавляются в количестве 12 столовых ложек.

Этот рецепт станет легким испытанием даже для начинающего кулинара. Также интересно, что в тесто можно добавить различные сухофрукты, орехи или цукаты, придавая пирогу разнообразные оттенки вкуса и текстуры. А что если использовать этот бисквит для приготовления торта? Возможности кулинарного творчества здесь безграничны.

Процесс приготовления этого волшебного десерта также легок. Просто взбейте яйца с сахаром и немного соли, добавьте молоко, масло, сок и цедру половины лимона. После тщательного перемешивания добавьте муку и разрыхлитель теста, чтобы достичь однородности консистенции.

Тесто следует вылить в предварительно смазанную маслом форму для запекания, предварительно посыпанную мукой или манкой. После этого выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Как только «12 ложек» готов, наслаждайтесь им в компании ароматного кофе, чая или просто свежего молока.