Почти 400 человек заразились сальмонеллезом из-за красного лука
СИМФЕРОПОЛЬ, 3 авг – РИА Новости Крым. 396 случаев сальмонеллеза выявили за последние три недели в 33 американских штатах и в Канаде, источником инфекции скорее всего стал лук. Об этом сообщили в Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).
Как показало расследование, источником потенциального заражения стал красный лук производства Thomson Unternational Inc. – крупного американского поставщика овощной продукции. В самой компании уже заявили, что отзовут поставки не только красного лука, но и других сортов – белого, желтого и сладкого, – чтобы избежать перекрестного загрязнения продукции. Информацию о своих действиях производитель овощей пообещал оперативно предавать огласке.
В настоящее время
Читать на crimea.ria.ru

