Почему стоит добавить авокадо в свой ежедневный рацион

Регулярное употребление авокадо помогает организму получать полезные мононенасыщенные жиры и клетчатку.

Авокадо давно перестало быть просто экзотическим гостем из Мексики, превратившись в настоящий суперфуд XXI века. Несмотря на то, что этот плод довольно калориен и содержит много жиров, диетологи настоятельно рекомендуют не исключать его из своего меню.

Об этом пишет Tasting Table.

​По словам дипломированного диетолога Келси Куник, регулярное присутствие авокадо в рационе делает приемы пищи более сытными, а также значительно повышает потребление клетчатки и полезных для сердца жирных кислот. Эксперт отмечает: «Порция авокадо весом 57 граммов (примерно четверть плода среднего размера) содержит 90 калорий и 8 граммов жира». При этом важно понимать, что большая часть этих жиров — мононенасыщенные, что крайне благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.

​Польза для сердца и пищеварения

​Исследования, результаты которых были опубликованы в Journal of the American Heart Association, подтверждают, что люди, регулярно употребляющие авокадо, статистически реже сталкиваются с заболеваниями сердца.

​Главное преимущество фрукта заключается в полном отсутствии холестерина. Более того, входящие в состав авокадо жирные кислоты активно помогают организму выводить «плохой» холестерин (ЛПНП) и одновременно стимулируют выработку «хорошего» (ЛПВП). Высокая концентрация клетчатки дополнительно улучшает работу пищеварительной системы, а сочетание пищевых волокон с полезными жирами позволяет дольше сохранять чувство сытости.

​Усилитель пользы других продуктов

​Авокадо действует как своего рода «помощник» для организма: оно помогает лучше усваивать жирорастворимые витамины и антиоксиданты из другой пищи. Например, если