Почему «Чемпиону вкуса» доверяют и эксперты, и потребители, и производители?

Почему «Чемпиону вкуса» доверяют и эксперты, и потребители, и производители?Конкурс — единственный в Беларуси, где продукты тестируются по методу «слепой» сравнительной дегустации:✔ 30 мая — дегустация среди экспертов.✔ 31 мая, 1, 7, 8, 9 июня — дегустация среди потребителей.Экспертное жюри и потребители не знают, продукт какого бренда они дегустируют. Все образцы кодируются, а участникам предоставляется информация, которая не позволяет идентифицировать образцы с продукцией производителей. Тайна шифровки соблюдается очень строго и может разглашаться только после дегустации.

Более того, в шифровке не может участвовать лицо, которое будет дегустировать продукты. Именно так все образцы получают честные оценки.Так что стать победителем в своей номинации может даже небольшое региональное предприятие! И об этой победе мы расскажем во время награждения лучших из лучших 10 июня на главной сцене выставки «Белагро».Напоминаем об этапах конкурса:1. Отбор продуктов.

Образцы для каждой номинации закупаются организаторами самостоятельно в обычных магазинах.2. Экспертная дегустация. Среди зашифрованных образцов эксперты конкурса определяют 4-х финалистов.3.

Народная дегустация. Потребители дегустируют и оценивают продукты по 5-балльной системе.4. Победитель определяется по сумме баллов от экспертов и потребителей. +375 (17) 33-16-555+375 (17) 33-16-777+375 (17) 396-53-22Инна Курлович+375 29 671 65 57Катерина Булатовская+375 29 384 70 [email protected]Источник и фото: ПРОДУКТ.BY