Питание в феврале: 12 самых полезных продуктов

healthinfo.ua.1. ЦитрусовыеВ конце зимы, выбирая продукты, следует сделать упор на те, которые содержат витамин С. Это поможет вам поддержать организм, ослабленный долгой зимой и менее разнообразной, чем летом, пищей.

Покупайте обычные и красные турецкие апельсины, а также мандарины и грейпфруты.2. ОрехиСмело покупайте любые орехи, которые любите, ведь на прилавках представлен широчайший ассортимент этого полезного продукта. Не все орехи обладают одинаковыми свойствами, поэтому лучше всего покупать несколько видов и чередовать их.

Это могут быть как привычные грецкие орехи, фундук или кешью, так и более экзотические, например, бразильский орех, пекан или макадамия.3. ЗеленьСогласитесь, что зимнее питание более однообразно, чем летнее. Для того чтобы добавить вкуса, достаточно посыпать любое блюдо рубленой зеленью, и оно заиграет новыми вкусовыми красками.

Активно используйте не только петрушку и укроп, но и базилик, и мяту. И обязательно включайте шпинат в свое февральское меню.4. СухофруктыЗамечательным вариантом февральских сладостей станут сухофрукты, которые богаты минералами и различными микроэлементами.

Отправляясь на рынок, обязательно купите изюм и курагу, инжир и чернослив, финики и урюк. Все эти сухофрукты можно есть отдельно или делать с ними энергетические батончики.5. КорнеплодыСейчас на рынке можно найти множество корнеплодов, которые мы не так часто употребляем в пищу.

Среди них пастернак и корень петрушки, репа и корень сельдерея. Эти продукты разнообразят ваш привычный рацион и наполнят организм витаминами.6. Сладкий перецЗимой важно употреблять достаточное количество витамина С, именно поэтому обязательно покупайте сладкий перец, богатый этим витамином.