Перекус №1, который способствует быстрому похудению и придает сил

Легкий, вкусный и питательный продукт не только утоляет голод, но и помогает контролировать вес.

Хумус — это отличный выбор для тех, кто хочет контролировать свой вес, утверждают специалисты. Легкий, вкусный и питательный, он не только удовлетворяет голод, но и способствует снижению веса благодаря своим полезным свойствам.

Об этом сообщает сайт Eating well.

Почему хумус помогает при похудении?

• Клетчатка

Хумус — это паста из нута, которая часто включает оливковое масло, чеснок, лимонный сок, паприку и тахини (пасту из сезама). Всего 1/4 чашки хумуса содержит почти 4 г клетчатки, что эквивалентно количеству клетчатки в чашке овсянки. Это делает хумус отличным способом добавить больше клетчатки в рацион, которая медленно переваривается, способствуя длительному чувству сытости.

• Высокий уровень белка

Белок помогает дольше сохранять чувство сытости, требуя при этом больше энергии для переваривания. Порция хумуса (1/4 чашки) содержит почти 5 г белка. Главный ингредиент хумуса — оливковое масло, которое богато мононенасыщенными жирами, полезными для сердца и снижающими уровень "плохого" холестерина. Эти жиры также способствуют контролю веса.

• Стабильный уровень сахара в крови

Нут в хумусе имеет низкий гликемический индекс, что снижает вероятность резких скачков уровня сахара в крови. Это помогает предотвратить быстрое наступление чувства голода после еды.

• Антиоксиданты

Хумус, приготовленный на основе нута, является источником антиоксидантов, которые помогают бороться с воспалениями в организме и улучшать общее состояние здоровья.

Для тех, кто хочет снизить вес, хумус — отличное решение. Можно приготовить его с чесноком или авокадо, чтобы добавить вкуса и удовлетворить потребности в полезных питательных веществах.

Кому не