Перечень продуктов, которые уменьшают биологический возраст - что показало исследование

Зв 2 месяца группа женщин снизила свой биологический возраст на 5 лет в ходе эксперимента.

Американские ученые провели эксперимент, демонстрирующий, как изменение образа жизни и питания может замедлить процессы старения.

Это подтвердило исследование, в котором участвовали шесть женщин в возрасте от 46 до 65 лет. Они в течение двух месяцев следовали рекомендациям по питанию, режиму сна, физической активности и отдыху.

Результаты оказались впечатляющими: у пяти из шести участниц наблюдалось снижение биологического возраста. Некоторые "помолодели" всего на 1 год, а у других этот показатель уменьшился до 11 лет. В среднем биологический возраст женщин сократился на 4,6 года. Примечательно, что ни одна из участниц не смогла выполнить все рекомендации полностью.

Рацион питания участниц эксперимента: что они ели?

В рамках исследования женщины ежедневно употребляли следующие продукты:

• 2 чашки темно-зеленых листовых овощей (например, шпинат, рукола),
• 2 чашки крестоцветных овощей (капуста, редис, репа),
• 3 чашки разноцветных овощей,
• четверть чашки тыквенных семян,
• четверть чашки семян подсолнечника,
• две свеклы,
• печень,
• от 5 до 10 яиц в неделю.

Помимо этого, участницам рекомендовали ежедневно включать в рацион две порции продуктов, регулирующих экспрессию генов (адаптогенов для метилирования ДНК). Одна порция включала:

• полчашки ягод (особенно диких),
• 2 зубчика чеснока,
• 2 чашки зеленого чая (настаивать 10 минут),
• 3 чашки чая улун (настаивать 10 минут),
• половину чайной ложки розмарина,
• половину чайной ложки куркумы.

Другие рекомендации

Кроме соблюдения диеты, участницы эксперимента должны были ежедневно:

• принимать 2 капсулы пробиотиков,
• употреблять 2 порции фитонутриентов — добавок, созданных на основе зелени, овощей, водорослей,