Парады и пироги волхвов: Европа празднует Богоявление

Католическая Европа празднует Богоявление: в западноевропейской традиции считается, что в ночь с 5 на 6 января к маленькому Иисусу пришли на поклон волхвы с дарами. В это время в Испании дети также ждут подарков от трех волхвов или, как их здесь называют королей-магов, Каспара, Мельхиора и Валтасара, а вечером на улицах городов традиционно проходит парад под названием "Кабальгата". Каждый из королей, сидя на высоком троне, едет на отдельной платформе, пока его свита бросает в толпу сладости.

В четверг в шествиях в Мадриде и Барселоне приняли участие несколько тысяч человек, еще тысячи — пришли понаблюдать за действом. Тем временем в Бельгии к Богоявлению пекут так называемые galette des rois — "пироги волхвов". Здесь и в большей части Франции их готовят из слоеного теста, а внутри прячут сюрприз — фигурку или монетку.

Считается, что у того, кому она попадется, будет удачный год. "В этом году пирог дороже, потому что стоимость сливочного масла выросла, как и стоимость муки. Миндаль тоже сильно подорожал.

Электричество со следующего года подорожает в три раза. Пока не знаю, как мы с этим справимся. Продолжим работать и посмотрим, что сможем сделать.

Справимся", — уверен владелец булочной De Weerdt Люк Де Веердт. В прошлом году купить пирог на Богоявление в этой брюссельской булочной пришли столько людей, что товара не хватило на всех. Причина — необычный сюрприз внутри.