От тромбов, холестерина и для долголетия: польза одного простого, но популярного ореха
Это одни из самых популярных съедобных орехов. Они широко используются в кулинарии и в качестве закусок во всем мире.
Речь идет о фисташках. Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, в состав этих орехов входят фосфор, калий, кальций, железо, магний, цинк, медь и натрий. Ученые выяснили, в чем же заключается их польза для здоровья.
Защищает от тромбовРезультаты научной работы, опубликованной в научном журнале The American Journal of Clinical Nutrition и проведенной группой ученых под руководством Сары Гебауэр из Государственного университета Пенсильвании (The Pennsylvania State University), показало, что регулярное употребление фисташек в рамках сбалансированной диеты может снизить
Читать на profile.ru

