От одного только запаха слюнки потекут: рецепт пряной сельди по-корейски, которую обязательно нужно попробовать

Пряная сельдь по-корейски — это аппетитная и пикантная закуска, которая станет украшением любого стола. Она идеально подходит для праздничного застолья или просто для семейного ужина. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Рецепт приготовления этой сельди довольно прост, но требует некоторого времени. Зато результат того стоит! Сельдь получается очень вкусной, ароматной и сочной.

Подробнее о приготовлении пряной сельди по-корейски читайте в нашем материале. Для приготовления пряной сельди по-корейски нам понадобится: Способ приготовления пряной сельди по-корейски: Сельдь разрезаем по брюшку, удаляем внутренности, голову, плавники и хвост. Рыбу тщательно промываем для приготовления пряной сельди по-корейски.

Каждую селедку разделываем на филе (хребет с крупными костями удаляем, а кожу оставляем). Филе сельди нарезаем на кусочки шириной около 2,5 см. Складываем кусочки сельди в миску по рецепту пряной сельди по-корейски.

Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами. Добавляем лук к сельди. В миске соединяем уксус, перец, приправу для корейской моркови, аджику и соль.

Перемешиваем до однородности. Приготовленный маринад добавляем в миску с сельдью и луком. Хорошо перемешиваем по рецепту пряной сельди по-корейски.

Убираем рыбу в холодильник на 1 сутки. Можно оставить в миске или переложить сельдь в маринаде в стеклянную банку или судочек. Через сутки добавляем в ёмкость с рыбой растительное масло и перемешиваем.