

Ошибка с кальцием – доктор назвал главный секрет прочности костей
Без специальной поддержки костная структура с годами становится хрупкой и пористой. Избежать опасного остеопороза поможет правильная диета.
Пик прочности скелета приходится на тридцатилетний рубеж. После этого костная ткань начинает неизбежно терять плотность и истощаться. Наш скелет — это живая материя, которая без регулярной подпитки быстро разрушается, увеличивая риски тяжелых переломов.
Об этом пишет Today.com со ссылкой на рекомендации известного терапевта Иэна Смита.
Врач предлагает представить скелет в виде пористой губки. Чем меньше в ней кальция и ключевых минералов, тем крупнее становятся внутренние пустоты и трещины. Этот процесс деградации тканей может стартовать уже в двадцатилетнем возрасте, поэтому заботиться о защите организма нужно задолго до старости и менопаузы.
Главная ошибка большинства людей заключается в слепой ставке на один лишь кальций. Врач объясняет: этот минерал можно сравнить со строительным кирпичом, но без витамина D, который работает как грузовик-доставщик, строительный материал просто не попадет по назначению.
Если в организме наблюдается острый дефицит «солнечного» витамина, кишечник способен усвоить ничтожные 10–15% поступающего кальция. Но как только баланс восстанавливается, этот показатель мгновенно вырастает до 40%. Помимо этого дуэта, для здоровья скелета критически важны белок, магний, а также витамины С и К.
Чтобы кости оставались крепкими, доктор Смит советует регулярно включать в меню натуральный йогурт, коровье и соевое молоко, классический творог и азиатский тофу. Идеальным источником ценных нутриентов также является жирная морская рыба — лосось и сардины. Комбинировать эти продукты в одной тарелке необязательно, их можно спокойно есть в любое время суток.
Медицинские
Читать на cursorinfo.co.il