Опасное сочетание. Почему, согласно Аюрведе, нельзя смешивать молоко и бананы

Если вы любите банановые коктейли и смузи, то должны знать, что согласно Аюрведе, сочетание молока и бананов является опасной комбинацией. Аюрведа — древняя целостная система медицины, которая рассматривает выбор пищевых сочетаний как решающий фактор поддержания баланса и гармонии в организме. Одна из основных комбинаций, которую не советует Аюрведа, — это сочетание бананов с молоком.

Почему же смесь молока и бананов является опасным сочетанием, разобраться помогает доктор Ганеш Чаудхари, бакалавр аюрведической медицины и хирургии. Об этом пишет OnlyMyHealth. "Аюрведа, уходящая корнями в древнеиндийскую философию, подчеркивает баланс трех дош — Ваты, Питты и Капхи — для достижения оптимального здоровья.

Доши представляют собой различные комбинации пяти элементов (земли, воды, огня, воздуха и пространства) и управляют различными физиологическими и психологическими функциями в организме", — говорит доктор Чаудхари. Как именно сочетание бананов и молока нарушает баланс: Хотя Аюрведа не рекомендует одновременное употребление бананов и молока, она предлагает альтернативы тем, кто любит оба эти продукта", — говорит доктор Чаудхари. Он перечислил: "Хотя Аюрведа дает ценную информацию о сочетаниях продуктов питания, важно понимать, что индивидуальные реакции на пищу могут различаться.

Современные точки зрения на питание признают питательную пользу как банана, так и молока. Многие люди наслаждаются этой комбинацией, не испытывая при этом проблем с пищеварением", — сказал доктор Чаудхари. Осторожный подход Аюрведы к сочетанию банана и молока отражает сложную сеть факторов, рассматриваемых в традиционной медицине.