
Окунь в лимонном соке с паприкой и луком: рецепт от калининградского губернатора Антона Алиханова
Губернатор Антон Алиханов в минувшие выходные поймал в Куршском заливе несколько десятков окуней. "Клопс" выведал, как глава региона приготовил пойманную им рыбу.
Рецептом по секрету поделился руководитель пресс-службы правительства области Дмитрий Лысков в понедельник, 8 февраля. Окунь речной по-губернаторски готовится с лимонным соком, паприкой и луком.
Из расчёта на одну порцию следует взять две рыбины, пару луковиц, чайную ложку лимонного сока, половину чайной ложки паприки. Соль, перец — по вкусу.
Понадобятся ещё мука для панировки и растительное масло для жарки. Окуней почистить, удалить жабры и внутренности.
Подготовленные тушки промыть, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать паприкой. Обвалять в муке и отправить на
. Читать на klops.ru
