Обнаружены вредные свойства салата из огурцов и помидоров
Салат из огурцов и помидоров не несет никакой пользы. Люди заблуждаются, смешивая овощи в попытк получить как можно больше витаминов.
Более того, попадая в желудок, эта смесь может принести вред организму. Об этом сообщает портал NGS55.ru.
Помидоры являются источником калия, бета-каротина, витаминов В и С, в них содержится флавоноид нарингенин, уменьшающий воспаления, а также ликопин, минимизирующий риск развития онкологии и сердечных заболеваний. Огурцы богаты клетчаткой, калием, йодом и витамином В.
Они также улучшают обмен веществ и нормализуют работу щитовидной железы. При этом огурцы имеют в своем составе аскорбиназу, которая расщепляет витамин С, находящийся в томатах.
Читать на ren.tv