Нутрициологи рекомендовали не сочетать свинину, гуся пюре и десерты на новогоднем столе

Нутрициологи рассказали, какие продукты нельзя сочетать за праздничным столом. Например, нежелательно дополнять основной прием пищи сладкими десертами. Об этом сообщает РБК со ссылкой на собственный опрос.

Так, спортивный диетолог Ирина Писарева рекомендовала обращать пристальное внимание на гликемический индекс продуктов. По ее словам, нельзя сочетать основные блюда с виноградом, ананасами и бананами. Свинину и запеченного гуся лучше всего не употреблять с картофельным пюре, его лучше заменить овощами.

Врач-терапевт Надежда Чернышова отметила, что единых рекомендаций о сочетании блюд не существует, поскольку организм каждого человека по-разному реагирует на те или иные продукты.

«Например, есть люди со слабым пищеварением. Их организм