Новые правила для молока: что изменилось на полках нижегородских магазинов с 1 июля

Отличить натуральную молочную продукцию от товаров с содержанием растительных жиров на полках магазинов теперь стало проще. Согласно новым требованиям к маркировке, вступившим в силу с 1 июля текущего года,  необходимая покупателю информация обязательно должна выделяться визуально, например, с помощью предупреждающих надписей на ценниках.

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области уже провели ряд проверок, чтобы выяснить, соблюдают ли магазины региона эти рекомендации. На данный момент проверено уже семь торговых точек, и нарушений пока не выявлено.

Как пояснила главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Анна Николаева, четких указаний по данному поводу нет, но в соответствующем постановлении Правительства РФ указано несколько способов размещения натуральных и ненатуральных молочных продуктов. В одних магазинах для них могут быть выделены отдельные полки, в других товары с содержанием растительных жиров покупатели будут отличать с помощью цветных ценников или надписях на них.

Также допустимо использовать разделители или другое оформление товарных полок. Словом, владелец каждой торговой точки может выбрать удобный способ. Так, в одном из магазинов, который специалисты Роспотребнадзора посетили вместе с журналистами 9 июля, около полок с молочной продукцией вывешено соответствующее объявление, расшифровывающее аббревиатура «БЗМЖ» и «ЗМЖ», которыми снабжены ценники.

Отсутствие такой информации для покупателей является нарушением законодательства. За несоблюдение новых правил торговым сетям грозит штраф. Для юридических лиц его сумма составит от 10000 до 30000 рублей.

Специалист-эксперт Роспотребнадзора также отметила, что проверки могут быть проведены не только в соответствии с планом, но и по обращениям покупателей. Если необходимая информация отсутствует, любой потребитель должен сообщить об этом.

Нововведение касается не только непосредственно молока, но и всей продукции на его основе — творога, сметаны, кефира, йогуртов, масла и даже мороженого.

Напомним, ранее ИА «В городе N» рассказывало о способах проверить молочные продукты на наличие растительных жиров.