Новосибирские школьники ели котлеты с влагоудерживающими добавками – Учительская газета
Повара в школьной столовой готовили для детей котлеты, которые только на 50% состояли из мяса.
Эксперты проверили качество готовых блюд, которые подают ученикам в столовой школы №50 в Ленинском районе Новосибирска. Результатами проверки поделился депутат Законодательного собрания Новосибирской области Яков Новоселов на своей странице в Facebook.
В ходе проверки оценили качество первых и вторых блюд, которые входят в состав школьного меню. К супу у экспертов не возникло много замечаний, зато котлеты вызвали гораздо больше вопросов. Экспертиза показала, что в них было только 50% мяса, остальной объем недобросовестные повара заменили влагоудерживающими добавками, то есть попросту водой.
Как сообщил Яков Новоселов, начата процедура привлечения
Читать на ug.ru