Об этом же в других СМИ
stmegi.com / 5 лет назад
produkt.by / 5 лет назад
Новая формула сделает молочный шоколад более полезным
Американские исследователи воспользовались кожурой арахиса для улучшения состава молочного шоколада. Речь идет не о твердой внешней оболочке ореха, а о тонком мембранном слое, который окружает ядро. Ученые обнаружили, что эти мембраны, которые всегда рассматривались как отходы и использовались только в качестве корма для животных, обладают различными положительными качествами.
Например, они содержат высокий уровень фенольных соединений — около 15% от состава. Но проблема заключалась в том, как их извлечь и разработать метод их правильного смешивания с другими ингредиентами. Главная проблема фенолов состоит в том, что они горькие. Исследователи для получения искомой консистенции сначала измельченную шелуху арахиса и из нее выделили фенольные
Читать на popmech.ruОб этом же в других СМИ
Новые технологии сделают российские МИ-28 неуязвимыми для Stinger nation-news.ru / 5 лет назад
Девушка невольно сделала рекламу каналу с«полезными советами» насильникам ridus.ru / 5 лет назад
Ученые создали вкусный и полезный молочный шоколад nation-news.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
20.06 / 08:09
люди
общество
самит
психология
человек
9 фраз, которыми вас пытаются манипулировать каждый день
Часто за вежливыми словами скрываются люди с корыстными целями. Разбираемся, какие типичные фразы помогут распознать манипуляторов в общении.
20.06 / 08:09
животные
история
природа
животный мир
Дом и интерьер
"Крысы с крыльями" вместо кошек в доме — новый тренд набирает обороты
Зумеры в США подхватили идею за известной писательницей, строят для птиц домашние гнёзда, кормят и дрессируют их.
20.06 / 08:03
история
общество
Блокчейн
крипто
Ethereum
Сторонники Ethereum заявили о «моменте интернета» для сети
Ethereum оказался в центре одной из важнейших дискуссий крипторынка. В частности, сооснователь проекта Etherealize Вивек Раман заявил: Сторонники Ethereum сравнивают его с интернетом Основатель zkSync Алекс Глучовски заявил, что Ethereum остается единственной нейтральной инфраструктурой, на которой могут сосуществовать конкурирующие финансовые гиганты. Перестановки в EF, новый вектор развития и распродажи китов: что происходит с Ethereum? 28.05.2026 Читать Авторы исследования отмечают, что похожая ситуация уже наб
20.06 / 07:18
связь
технологии
происшествия
самит
Lenovo представила доступную игровую гарнитуру EY130 с 50-мм динамиками и виртуальным звуком 7.1
В основе Lenovo EY130 лежат 50-мм драйверы с композитной диафрагмой. Конструкция использует двойную магнитную систему, а сама мембрана выполнена из полиуретана и волокнистой бумаги. Частотный диапазон соответствует стандартным значениям — от 20 Гц до 20 кГц.
20.06 / 07:18
Путешествия
смартфоны
общество
аксессуары
Дом и интерьер
Автономный прицеп Polydrops для путешествий
Калифорнийская компания Polydrops представила новый прицеп ограниченной серии P21X.
20.06 / 07:17
соцсети
смартфон
интернет
социальные сети
общество
Философ рассказал, как скроллинг новостей усыпляет наш мозг
Как корпорации зарабатывают на наших эмоциях и почему после просмотра соцсетей мы так мало запоминаем.
20.06 / 07:06
технологии
экономика
общество
самит
интересное
Исследователи НИУ ВШЭ выяснили, как российские интернет‑пользователи проверяют сомнительную информацию
Более половины российских пользователей, столкнувшись с недостоверной информацией в интернете, пытаются проверить её правдивость. Самый распространённый способ — поиск первоисточника. Ключевую роль в готовности перепроверять данные играют возраст, место жительства, социальное положение, уровень цифровых навыков и использование инструментов искусственного интеллекта. Такие выводы сделали исследователи Института статистических исследований и экономики знаний НИУ ВШЭ. Результаты работы опубликовали в журнале «Мониторинг общественного мнения: экономические и социальные перемены».
20.06 / 06:45
происшествия
финансы
люди
деньги
работа
Устаревший взгляд на деньги — почему с пожилыми боссами так тяжело
Главный секрет токсичных начальников: почему бумеры прощают боссам любые издевательства?
20.06 / 05:58
люди
наука
история
самит
профессор
В Италии обнаружили гробницу этрусков с сокровищами в возрасте 2,5 тысяч лет (фото)
В центральной части Италии археологи совершили уникальное открытие — они обнаружили полностью запечатанную этрусскую гробницу, которая оставалась неприкосновенной около 2600 лет. Специалисты уже называют находку одной из самых важных для изучения доримской цивилизации за последние десятилетия.
20.06 / 05:41
семья
творчество
автомобили
Знаменитости
мода и стиль
Mercury Bob Hope Special: Родстер-Франкенштейн, который стал иконой
В мире, где автопроизводители тратят миллиарды на концепт-кары, семья Темплтонов доказала, что достаточно иметь гараж, гору запчастей от разных брендов и нездоровый уровень оптимизма. Mercury Bob Hope Special — это не плод воображения знаменитых дизайнеров, а результат гаражного творчества Ллойда Темплтона (Lloyd Templeton), который в начале 50-х годов решил, что стандартные автомобили — это слишком скучно.
