«Неправильного» меда в России станет меньше

Сейчас мед, воск, перга, прополис и смежные товары, произведенные на пасеках, входят в общее понятие «продукция пчеловодства». В Совете Федерации уверены, что отсутствие четкого определения меда позволяет производить подделки. Сенаторы предлагают считать фальсифицированным медом продукт, в котором есть ингредиенты, не свойственные природному составу натурального меда. Такой законопроект  внесен на рассмотрение Госдумы и сейчас проходит согласование в Минсельхозе. «Парламентская газета» разбиралась, как распознать подделки и сколько контрафактного меда производят в России.

По данным Руспродсоюза, в России ежегодно собирают и продают более 80 тысяч тонн меда. Наша страна входит в пятерку крупнейших в мире производителей этой продукции. По мнению представителей ассоциации, Россия имеет достаточный потенциал, чтобы стать одним из крупнейших экспортеров меда. Но за последние два года доля фальсификата на рынке значительно выросла, так как некоторые производители используют сиропы и прочие заменители, а контроль качества не гарантирует отсутствие в сырье антибиотиков.

Спасти ситуацию призваны поправки в Закон «О пчеловодстве», которые разработали глава Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров и его первый зампред Сергей Митин.

По словам Митина, в российском законодательстве мед, воск и смежная продукция считаются «продукцией пчеловодства». Отсутствие четких критериев развязало руки производителям контрафакта.

В российском мёде стали чаще находить опасные вещества

«Понятия, что такое «мед» и что такое «медовый продукт», сегодня не существует, — сказал Сергей Митин нашему изданию. — Поэтому очень многие выставляют на рынок под видом