Необычный вкус и яркие ингредиенты: рецепт салата с сухариками, маком и курицей (видео)
Готовый салат нужно немного подержать в холодильнике, чтобы он пропитался. Рождество и новогодние праздники не за горами, а значит, пора уже хотя бы приблизительно подумать о том, чем порадовать близких и гостей. Салат с маком и сухариками — блюдо, которое способно удивить не только оригинальным вкусом, но и оформлением.
Как его приготовить, рассказала и показала автор кулинарного блога "Домашние рецепты". Сначала необходимо приготовить сухарики. Для этого с хлеба срезать корочку, порезать его на небольшие кубики.
Растительное масло смешать с чесноком, пропущенным через пресс, солью и специями, снова все хорошо перемешать и процедить через ситечко на сковородку. Обжарить на этом масле сухарики до золотистого цвета. Яйца отварить вкрутую, остудить, порезать кубиками.
С курицы снять кожу, порезать мясо кубиками. На блюдо для салата поставить кулинарное кольцо и выложить первым слоем мясо, разровнять и сверху покрыть майонезной сеточкой. Далее выкладываем яйца, а сверху — снова сеточка.
Далее таким же образом — сыр. Помидоры порезать кубиками и выложить сверху. Выкладывать их лучше вилкой, чтобы на салат не попал лишний сок.
Нанести сеточку из майонеза. Последний слой — сухарики. Сверху посыпать маком и отправить все в холодильник, чтобы салат хорошо пропитался.
Читать на focus.ua
