

Необычные рецепты для ужина с любимым на День святого Валентина
Пиката из курицы
Для нее понадобится 500 грамм куриной грудки, ½ стакана муки, яйцо, ½ стакана воды, ¾ панировочных сухарей, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 лимона, ½ стакана белого сухого вина, специи, оливковое масло для обжарки, а также лимон и петрушка для украшения.
Куриную грудку разрезаем на две половинки и отбиваем. С обеих сторон посыпаем черный перец и соль. В емкости смешивает муку, ½ чайной ложки соли, ¼ чайной ложки черного перца. В другой чашке перемешиваем яйцо и ½ столовой ложки воды. В третью тарелку высыпаем панировочные сухари, добавляем специи и перемешиваем.
Каждую грудку обваливаем в муке, затем в смеси из яйца и панировочных сухарях. Раскладываем их на сковороде и обжариваем.
На противень выкладываем лист
Читать на volg.mk.ru
