Немецкий рождественский штоллен
Без немецкого рождественского штоллена невозможно себе представить одноименный праздник в Германии. В канун его полки магазинов буквально ломятся от красочных упаковок с этими кексами! Но самые правильные хозяйки, конечно же, пекут штоллены самостоятельно, зачастую по семейным рецептам, которые передавались из поколения в поколение.
Кстати, готовят эти невероятно ароматные и вкусные кексы за несколько недель до Рождества: они отлично хранятся (в составе — ром, который является натуральным консервантом) и даже становятся со временем еще вкуснее.Ингредиенты:Для покрытия: Приготовление:6. Добавьте подготовленную смесь цукатов, фруктов и орехов, цедру и соль.
Вымесите на посыпанной мукой рабочей поверхности. Положите тесто для штоллена в
. Читать на runews24.ru
