Не вздумайте их выбрасывать: рецепт крупных маринованных кабачков в чесночно-медовом соусе

Кабачок — овощ прямо таки универсальный, и жарить их можно, и солить, и мариновать. Предлагаем всем попробовать приготовить весьма оригинальную и очень вкусную закуску из кабачков, которая замечательно дополнит разнообразие летнего стола. А еще эта закуска очень напоминает по вкусу маринованные грибочки.

Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Итак, чтобы замариновать кабачки в чесночно-медовом соусе, понадобятся такие продукты:Далее сложите в миску нарезанные чеснок, укроп, перец.

Добавьте мед (или сахар), влейте уксус и растительное масло. Хорошо перемешайте маринад. Кабачки слегка отожмите рукой, выделившийся сок слейте.

Залейте их маринадом. Хорошо перемешайте кабачки, можно сделать это руками. Оставьте их на 2-3 часа постоять.

Закуска из маринованных кабачков с медом быстрого приготовления готова. Можете подавать ее к столу. Читайте также: Он получается неимоверно вкусным и душистым: рецепт домашнего кабачкового хлеба Такого даже в ресторане не подадут: рецепт сытной запеканки из кабачков с брынзой Такое захочется кушать чуть ли не каждый день: рецепт кабачковых рулетиков с жареными грибами Рецепт рулетов из крабовых палочек с лесными грибами: только от одного запаха уже захочется добавки