Не выбрасывайте позавчерашний рис: рецепт пирога, от которого вся семья будет в восторге

Из остатков вареного риса можно приготовить вкуснейшую творожную запеканку. В таком случае добавлять манку не надо, что значительно упрощает процесс приготовления.

Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!Составляющие:Пошаговое приготовлениеОтварите рис в подсоленной воде (если нет вчерашнего), промойте его.Добавьте в творог сахар, ванильный сахар, желтки.

Перетрите, а крупнозернистый творог перебейте блендером.Далее добавьте мягкое сливочное масло и проваренный рис. Хорошо перемешайте массу.

Добавьте изюм.Отдельно взбейте в пену два белка с щепоткой соли. Аккуратно вымешайте белки с рисово-творожной массой.Выпекайте в смазанной маслом форме в течение часа при температуре 170 градусов.Подаем нежную творожную запеканку вместе со сметаной или взбитыми сливками, а также можно со сгущенкой, не забывая о чашечке вашего любимого горячего чая.