Не сыром единым: 7 необычных сочетаний вин и домашних блюд
Когда речь заходит о том, чтобы выпить бокальчик вина, на ум сразу же приходят классические компаньоны любимого напитка: сыр, рыба, красное мясо, паста и морепродукты. Но задумывались ли вы когда-нибудь, чтобы попробовать вино например с фастфудом или жареной курицей? На первый взгляд это кажется дикостью, но вы удивитесь, если узнаете, что подобные сочетания рекомендуют даже профессиональные сомелье.
Разнообразие вин невероятно велико, и каждый из видов благородного напитка имеет свои особенности и неповторимые черты. Если быть капельку смелее в своем выборе, то можно подобрать идеальную винную пару буквально к каждому кулинарному шедевру, рожденному на вашей кухне, начиная от бутерброда с черным хлебом и заканчивая дорогими омарами.
Жаре
Читать на detaly.co.il

