
Названы пять признаков непригодной для еды рыбы
Летом из-за неправильного хранения рыбы в ней могут образоваться вредные вещества, кроме того, она может ухудшиться на вкус. Эксперты издания Sohu назвали пять признаков, когда продукт становится непригодным для еды.
В первую очередь следует обратить внимание на свежесть и отказаться от морского обитателя, который слишком долгое время провел на прилавке. Качество выдают глаза рыбы, если они не блестят и выглядят мутными, она уже испортилась и может нанести ущерб здоровью, отмечают авторы статьи.
Кроме того, при выборе рыбы нужно нажать на нее пальцем. Если она упругая, это говорит о том, что ее выловили недавно, если же палец не встречает сопротивления, то такой продукт уже залежалый. Также важно посмотреть на жабры, если они потемнели и не
Читать на lenta.ru

