Названы пять правил идеального новогоднего стола
МОСКВА, 27 дек - РИА Новости. Диетолог Ирина Дядикова перечислила пять правил, которые помогут провести новогоднюю ночь без вреда для здоровья.
В первую очередь она рекомендовала заменить некоторые ингредиенты в популярных салатах. В оливье, например, вместо вареной колбасы можно добавить отварную куриную грудку или говядину.
Врач посоветовала не злоупотреблять мандаринами, поскольку их сок "достаточно агрессивен". По ее словам, во фруктовую тарелку стоит добавить виноград и орехи.
Дядикова отметила, что вместо индейки лучше приготовить утку с яблоками. При этом плоды лучше положить рядом с птицей, а не укладывать их внутрь.
Для людей, соблюдающих рождественский пост, диетолог предложила заменить мясо на рыбу. Ее можно запечь в духовке,
. Читать на ria.ru


