

Названа ягода, которая защищает органы зрения от заболеваний
Врачи рассказали про самую полезную лесную ягоду, которая еще и очень вкусная, хорошо переносит заморозку, а также отлично подходит для выпечки, смузи, йогуртов. Речь идет о любимой многими чернике, которая способна замедлить старение и уменьшить риск заболевания глаз. Единственный недостаток ягоды – это достаточно высокая цена.
Об этом пишет newperexod.com.
Эта лесная ягода невероятно богата антиоксидантами (протоантоцианиды, флавоноиды и танины), которые уменьшают воспаление и замедляют старение. Помимо того, в чернике содержатся кальций, магний, марганец, витамины А, В1, В6, С и PP.
Темно-синий цвет ягода получила благодаря красителю антоциану. Ученые на опытах доказали, что это вещество уменьшает риски многих заболеваний сердца,
Читать на golos.ua

