

Названа «ужасная» ошибка при варке картофеля
Картофель считается богатым источником различных витаминов и минералов, за счет чего помогает поддерживать красоту и здоровье. Несмотря на то, что варка этого овоща до смешного простой процесс, большинство людей во время него допускают «ужасную» ошибку.
Чаще всего картофель заливают холодной водой. В результате он теряет большую часть своих питательных веществ. Чтобы этого избежать, автор предлагает опускать овощ в кипящую воду, после чего солить ее, пишет польский портал Wirtualna Polska
Молодой картофель нужно опускать в кипяток и варить не больше 20 минут. Старый картофель лучше всего варить в мундире, потому что все микроэлементы и витамины находятся под кожурой. Картошку, из которой планируется сделать пюре, можно порезать на небольшие
Читать на profile.ru
