Назван лучший пломбир в стаканчике

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование пломбира в вафельном стаканчике и назвал лучшие бренды. В тестировании приняли участие продукции марок «Сарафаново», «Коровка из Кореновки», «48 копеек», «Настоящий пломбир», «Дело в сливках /Полярис» и GLOBUS. Копия протоколов испытаний есть в распоряжении «Ленты.ру».

По техническому регламенту пломбиром может называться только то мороженое, в котором массовая доля молочного жира будет не менее 12 процентов, а жиры немолочного происхождения отсутствуют. Согласно маркировке, массовая доля жира в молочной части продукта у «Сарафаново», «Коровка из Кореновки», «Настоящий пломбир» и GLOBUS составляет 15 процентов. В пломбире «48 копеек» — 13 процентов, а в