Назван интервал между едой для здоровья поджелудочной железы
Избыток сладкого или калорийного в рационе опасен чрезмерным накоплением жировой ткани, что ведет к разрушению поджелудочной железы. Об этом рассказала эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова, пишет «Российская газета».
«В жировой ткани неизбежно возникает системное воспаление с оксидативным стрессом, на фоне которого развивается инсулинорезистентность, и гибнут клетки поджелудочной железы (не только они), вырабатывающие инсулин», – объяснила врач.
По словам Павловой, есть нужно не раньше, чем через три часа после предыдущего приема пищи, и не позднее, чем через пять часов. Такой интервал обеспечивает эффективную работу липопротеинлипазы (ЛПЛ) – фермента, который отслеживает уровень питательных веществ.
«Если они регулярно и подолгу не
Читать на mir24.tv



