Найден десерт, способный снизить уровень сахара в крови с утра

Употребление шоколада утром снижает уровень глюкозы в крови. К такому выводу пришли ученые в ходе нового исследования, в котором изучалось влияние ежедневного потребления шоколада на метаболизм у женщин.

По словам ученых, употребление десерта утром или вечером/ночью может по-разному влиять на энергетический баланс и массу тела. Это связано с изменениями в потреблении энергии, микробиоте и циркадным ритмом. В рандомизированном контролируемом исследовании, результаты которого были опубликованы в журнале экспериментальной биологии FASEB, участницы были разделены на три группы. Одна группа ела 100 г шоколада утром в течение двух недель, вторая – вечером или ночью, а третья была контрольной.

В результате было обнаружено, что употребление