Напиток, который в разы может снизить риск рака кишечника

Всего один стакан молока в день может быть связан со снижением риска рака кишечника, показали исследования ученых.

Ежедневное употребление молока может оказаться одним из простых способов снизить вероятность развития колоректального рака. К такому выводу пришли исследователи, проанализировавшие данные масштабной научной работы, посвященной влиянию питания на риск онкологических заболеваний.

Об этом сообщило издание Mirror.

Рак кишечника остается одной из наиболее распространенных форм онкологии. В Великобритании он занимает четвертое место по числу диагностируемых случаев. Особую обеспокоенность специалистов вызывает рост заболеваемости среди людей молодого возраста. По оценкам экспертов, более половины случаев этой болезни связаны с факторами образа жизни и потенциально могут быть предотвращены.

Что показало исследование

Ученые изучили пищевые привычки большого числа участников и обнаружили интересную закономерность: увеличение ежедневного потребления молока примерно на 244 грамма, что соответствует одному большому стакану, ассоциировалось со снижением риска развития рака кишечника на 17%.

Примечательно, что положительная связь наблюдалась независимо от жирности продукта. Схожие результаты были получены как для цельного молока, так и для обезжиренных или частично обезжиренных вариантов.

Комментируя результаты исследования, профессор биомедицинских наук Университета Англии Раскин Джастин Стеббинг отметил, что выявленный эффект не удалось объяснить другими особенностями образа жизни участников. Это говорит о том, что защитная роль молока может быть самостоятельным фактором, а не просто отражением более здорового питания в целом.

Какие продукты, наоборот, увеличивают риск

Авторы исследования также обратили внимание на