Наблюдение: изменения климата постепенно приводят к исчезновению кофе
Последние исследования показали, что урожайность кофе падает все больше и больше. Даже самые крепкие кофейные деревья могут не справиться с изменениями климата.
Исследования растения, на котором растет кофе сорта робуста, показали, что даже незначительные повышения температуры приводят к понижению урожайности, передает со ссылкой на украинские СМИ. Ранее считалось, что робуста менее зависима от роста температуры, поскольку исторически этот вид развивался в низинах долины реки Конго в Центральной Африке, где средние температуры достаточно высоки. Однако исследования показали, что увеличение температуры даже на 1 градус по Цельсию приводит к понижению урожайности на 14%.
Наблюдения проводились в течение 10 лет. Исследователи изучали
. Читать на vchaspik.ua