Мясоеды на найдут подвоха: как приготовить грибные котлеты и «замаскировать» их вкус

Для приготовления вкусных грибных котлет, которые понравятся всем, нужно:Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Сначала нужно почистить, промыть и нарезать небольшими кубиками грибы.

После этого чистим лук и крошим. На горячей сковороде обжариваем лук на растительном масле до прозрачности, затем добавляем грибы. Через несколько минут солим, перчим, перемешиваем и обжариваем до испарения жидкости.

Грибы нужно отложить, чтобы они остыли. Тем временем картофель чистим, натираем на средней терке и отжимаем сок. В миске соединяем грибы, картофель, яйцо.

Кладем туда также измельченную зелень, панировочные сухари, соль, перец и хорошо перемешиваем. В конце из массы формируем круглые котлетки и обжариваем их на растительном масле до румяности с обеих сторон. Читайте также: Нежно, сочно и ароматно: рецепт отбивных котлет с сыром по-итальянски Татья Циля прославилась ими на всю Одессу: рецепт вкуснейших котлет из карася Их разметают сразу двумя вилками: рецепт сочных котлет из фарша, цветной капусты и сыра От этого запаха потекут слюнки: рецепт грибных котлет в творожном соусе